今日のお弁当は、可愛いこチャン弁当。
日曜日、笠間日動美術館に行ってきました。大好きな彫刻が沢山あり、好きな画家の藤田嗣治の作品もあり、久しぶりの小旅行は楽しい一日でした。
おかずは大好きなチキチキボーンとウインナー。
笠間日動美術館の野外彫刻庭園。
お弁当と小旅行
カテゴリーアーカイブ: 料理
今日のお弁当
今日は、ブタちゃん、クマちゃん仲良し弁当。
おかずは、おでんとから揚げです。
おにぎりの中身は大好きな明太子。
次女のお弁当
久しぶりのブログです。次女も４月から年長さん。もう幼稚園生活も終盤です。
可愛い子ちゃん弁当
今日のお弁当
ステンドグラスの合間に・・お弁当とお菓子作り
久しぶりのブログ更新です。
４月から次女が幼稚園児になりました。偏食な次女のお弁当・・どうしようか思考錯誤です。
ブタさん弁当。上が長女用、下は次女用です。
連休中、子供達とクッキーを作りました。
アンパンマンクッキー。
夫からの第一声。すごい・・・色だね・・（不安）。
ステンドグラスの合間に・・・今週のお弁当
今週のお弁当は２回です。
一つ目は・・
ひよこちゃん弁当。
ひよこちゃんは、カレーピラフを薄焼き卵で包みました。おかずは、魚フライ、ほうれん草とブロッコリーのお浸しです。
２つ目は・・
ネコちゃん弁当。
たらこと梅干のネコちゃんおにぎり。おかずは、鶏のから揚げ、野菜入り卵焼きです。
お弁当を見た次女が・・私もお弁当がいい～と言うので、一緒に作りました。
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ステンドグラスの合間に・・今週のお弁当
今週のお弁当のテーマは、「仲良し動物」です。
仲良しクマさん弁当。
ご飯は、２段の海苔ご飯、クマさんは、卵の黄身を混ぜたご飯です。おかずは、ちくわとサツマイモの天ぷら、ブロッコリーとウインナーの炒め物です。
仲良しウサギさん弁当。。
タラコと昆布のおにぎりに、おかずは、エビとブロッコリーの炒め物、アジフライです。
今週のお弁当は、畑で収穫したブロッコリーが大活躍。
子供達は、こんな美味しいブロッコリー初めて～！！なんて喜んで食べていましたが、食べたことを忘れているだけでは？？とも思いますが、久しぶりに収穫したブロッコリーは特別扱いされ、格別に美味でした。
我が家はスーパーの野菜は買わない・・と勝手に断言しています。理由は、畑の野菜の重要さを示す為と、もう一つは、単なる意地です。よって、食す野菜は畑で収穫したもののみなので、季節により芋だけ・・（これはキツイ）とか水菜だけ・・（これは超キツイ）、または、野菜無し・・という日も多々あります。
でも、ご飯が食べられるだけでも幸せです。
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ステンドグラスの合間に・・今週のお弁当
今週は１回でした。
リボンの女の子弁当。
おにぎりはタラコ。おかずは、前日の夕食だったたこ焼き、豚肉とほうれん草の甘辛炒め。
今回の雪は予想外の積雪量でしたね。普段から親しくしている近隣の方々や、普段はなかなかお話できないような近所の方々とも協力しながら雪かきしました。こういう異常事態には、何を言わずとも団結するんだぁ・・と実感した日々でもありました。
どこにも行けないので、パン作り。ライ麦と全粒粉のパンを作りました。
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ステンドグラスの合間に・・今日のお弁当
久しぶりに更新します。
節分弁当。鬼おにぎり２つに、おかずはアジフライと魚肉ソーセージの炒め物です。
おにぎりは梅干です。鬼にみえるかな？？？
ここ数ヶ月、次女の付き合いでアンパンマンのビデオを週１回ペースで見ています。こんなにも沢山の作品を世に出し、今なお、子供達に大人気のアンパンマン。やなせたかしさん、３０代から漫画家になり、アンパンマンの人気が出てきたのは、７０歳をすぎてからだとか・・
長く慕われる理由は？ひよっこの私には分かりません。
ただ唯一、アンパンマンの歌には深く感動させられます。
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ステンドグラスの合間に・・むらさき芋
むらさき芋を頂きました。
外皮もほんのりむらさき色です。
むらさき芋は、通常の芋より甘みが少ないです。砂糖とバターを入れて、むらさき芋餡を作りました。
パイ生地に合わせて、むらさき芋パイ。
コーヒーゼリーに合わせて、飾り付け。
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