バターロール生地で流行りのちぎりパンに挑戦。中には板チョコを入れました。
素敵なママ達の女子会パーティ用に作りました。
髪飾りはクッキーです。
頬はマーマレードとイチゴジャムです。
くまちぎりパン
カテゴリーアーカイブ: 子育て
型抜きクッキー作り
現在の子供達のブームは、クッキー作り。
幼稚園、小学校から帰宅後、すぐに作りたがります。。
《材料》
薄力粉 ８０ｇ
アーモンドパウダー ３０ｇ（なければ薄力粉）
BP 小さじ１/３（無くてもOK）
有塩バター ５０ｇ（無塩バターなら塩を一つまみ入れる）
砂糖 ４０ｇ（粉砂糖でも白砂糖でもOK）
卵黄 1個
①柔らかくしたバターに砂糖を入れて、泡だて器で混ぜる。
②①に卵黄を入れ、混ぜる。
③粉類をふるい、②に入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。
④生地をまとめ、冷蔵庫で１～２時間冷やす。（型抜きしやすくするため）
⑤生地を３～５ｍｍ（お好み）に伸ばし、型抜きする。
⑥１７０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。
⑦マシュマロを乗せるクッキーは、冷めたクッキーにマシュマロを乗せ、レンジで加熱。（５００ｗで２０～３０秒位）
※マシュマロ加熱の止め時
レンジで加熱中（観察しながら・・）、マシュマロがプク～としたら終わり。すぐに上に載せるクッキーを置く。マシュマロが冷えるまで放置。何度か試すと止め時がわかります。
型抜き後の様子・・
マシュマロとマーマレードｼﾞｬﾑのクッキー
子供達作、型抜きクッキー
お弁当 イチゴジャムのシフォンケーキ
今日のお弁当。
お花畑弁当
イチゴジャムのシフォンケーキ。シフォンケーキ型がなかったので、スポンジケーキ型で作りました。
イチゴパウダーも入っています。
フワフワに仕上がりました。
お弁当と桜餅
ひな祭りは過ぎましたが、桜餅作りました。桜の葉はなかったので、雰囲気だけです・・
ワンちゃん弁当。
白玉粉と薄力粉で作る皮に、餡子を挟んで出来上がり。
お弁当と小旅行
今日のお弁当は、可愛いこチャン弁当。
日曜日、笠間日動美術館に行ってきました。大好きな彫刻が沢山あり、好きな画家の藤田嗣治の作品もあり、久しぶりの小旅行は楽しい一日でした。
おかずは大好きなチキチキボーンとウインナー。
笠間日動美術館の野外彫刻庭園。
ボディービルダーねこ
ぬいぐるみ制作第１弾のうさぎちゃん、なんとか気に入ってくれたので安心。
第２弾は、ねこちゃんです。今回は、手足が曲がるようなぬいぐるみがほしい・・と難題を突き付けられていました。
よしっと気合を入れてみたものの・・
ねこちゃん、綿を入れる前までは順調だったのに、綿の入れ方や型紙段階での考慮（適当に書いて生地を切ったので・・）が足りなかったのか・・
風貌まさにボディービルダーねこ。
腰回りが異様に細い、身体はムキムキ（綿の塊）、お尻はプリプリ・・無念・・スカートをはかせて誤魔化します。
中には針金が入っているので、曲げたり伸ばしたり自由自在です。
綿を入れ過ぎたよう・・
手作りのぬいぐるみ
半年間、作って～と子供達に懇願されていた手作りのぬいぐるみ。
いよいよ作らないと、子供達からの信用を失いそうなので頑張ってみました。
手芸はあまりしないので自信はない・・気に入るかな・・不安な昼下がりです。
ウサギちゃん
今日のお弁当
ステンドグラスの合間に・・お弁当とお菓子作り
久しぶりのブログ更新です。
４月から次女が幼稚園児になりました。偏食な次女のお弁当・・どうしようか思考錯誤です。
ブタさん弁当。上が長女用、下は次女用です。
連休中、子供達とクッキーを作りました。
アンパンマンクッキー。
夫からの第一声。すごい・・・色だね・・（不安）。
ステンドグラスの合間に・・今週のお弁当
今週は１回、お弁当の日ががありました。
長女特製おにぎり弁当。
おかずは、ナポリタンとフライドポテト。おにぎりはおかかと梅干です。
そして・・
我が家の最近の流行はポテトチップス。
揚げたてに塩を振り、完成です。
時には、青海苔をつけたり、粉チーズをつけたり、バリエーション豊かです。
今朝の長女はやる気満々。おにぎりを作ったり、お弁当の写真を撮ったり、ご満悦で幼稚園に行きました。
そして、ここ数ヶ月、我が家の流行はジャガイモを揚げることです。
短冊に切り、ゆでたジャガイモをフライドポテト。薄くスライスして、ポテトチップス。特に考えもせず揚げてばかりです・・。
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