チーズケーキとココアケーキを作りました。
チーズケーキは、クリームチーズの箱に紹介されているレシピを参考にしました。混ぜるだけで簡単でした。
混ぜて焼くだけなんて、とても簡単です。
マーマレードジャムと一緒に。
次は、ココアケーキ。ケーキといっても、薄力粉、インスタントドライイーストを使用し、パンのようなに作ったケーキです。
薄力粉２００ｇ、ココア３０ｇ、バター５０ｇ、卵2個、インスタントドライイースト８ｇ、砂糖５０ｇ、を良く混ぜ、固さは、生クリームで調整しました。
中には、キャラメルクリーム。
クルクル巻いて・・。
お気に入りのクグロフ型に入れて・・。
焼きあがったら、粉砂糖でお化粧しました。
これは、バレンタインの日にプレゼントとして作ったのですが、メタボな主人には酷なプレゼントでした。
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