昨日の昼食です。

胡桃のリュスティックと鶏つくねの甘酢ソースでサンドイッチを作りました。

 

胡桃のリュステイック。捏ねない方法で作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近収穫できる、小さい玉ネギ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鶏のひき肉でつくねを作り、甘酢ソースにからめました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

タルタルソースとサンドイッチに。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

盛り合わせても美味しそうです。

 

 

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