珈琲生地を使ったあんぱん2種です。
<今回の珈琲パン生地>
強力粉 500g
砂糖 50g
マーガリン 100g
インスタントドライイースト 大さじ1
塩 小さじ半分
濃い珈琲 250g位(生地の様子を見ながら調節)
予想どおり・・私も主人も子供達もクリーム入りがお気に入り。カロリー過多ですが、クリーム入りは最高です。
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クリーム珈琲あんパン〜なんておいしそうなんでしょう〜(^O^) 想像しただけでおいしそうです。
皆様の幸せそうな顔が浮かんで、私も幸せな気分になります。我が家のパン作りは、なかなか実現出来そうもありません(>_<)
けいこさま、コメントありがとうございます。
クリーム入りは、やはり格別です。主人は、また太っちゃうよなぁ・・と言いながらも食後におやつに・・とパクパク何個も食べています。私も、またカロリー過多のパンを作っちゃったなぁ・・と反省しながらも、みんながパクパク食べているのを見ると、どうしても作るのを止められません(困)