ステンドグラスの合間に・・冬の定番

JUGEMテーマ:食生活
 毎年、冬になると作るもの、大根の甘酢漬けとかき餅です。

この容器に1本~1本半の大根が漬けられます。

容器に入れて2~3日経ったら、タッパーに移して冷蔵庫で保存します。
 次は、かき餅。

お餅を作るときは、必ず一部をかき餅用に用意しておきます。

カラカラに乾いたので、今日、揚げてみました。

子供達も大好きです。
 
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