JUGEMテーマ:手作りパン
またまたトヨ型ぱんに挑戦しました。
<今回のトヨ型パン>
強力粉 280g
砂糖 20g
塩 3g
インスタントドライイースト 5g
水 190g
オリーブ油 10g
けしの実 適量
片面にけしの実をつけました。焼成後の結果、今回も発酵が足りなかったようです・・よって、上手に焼けるまでもう少し挑戦します。
今日の朝食は、照り焼きチキンのサンドイッチ。
沢山作りました。
主人のお世話になっている神社にお供えしました。
またまたトヨ型ぱんに挑戦しました。
<今回のトヨ型パン>
強力粉 280g
砂糖 20g
塩 3g
インスタントドライイースト 5g
水 190g
オリーブ油 10g
けしの実 適量
片面にけしの実をつけました。焼成後の結果、今回も発酵が足りなかったようです・・よって、上手に焼けるまでもう少し挑戦します。
今日の朝食は、照り焼きチキンのサンドイッチ。
沢山作りました。
主人のお世話になっている神社にお供えしました。
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