JUGEMテーマ：食生活
　暖かい日が続いています。爽やかなレモン風味のお菓子が作りたくなりました。

レモンマフィン。レモンのアイシングで可愛くしました。

焼き上がりの様子。ポップシュガーという金平糖のような砂糖で食感に変化をつけました。

レモンをイメージしましたが、どうでしょう？？
　最近、気になる言葉。「カフカ」。
　
　ある日、ラジオを聴いていると、絶望名人カフカの人生論・・という本の著者の特集をやっていたり。
　ある日、テレビをつけたら、１００分de名著という番組でフランツ・カフカ・・の紹介をしていたり。http://www.nhk.or.jp/meicho/famousbook/12_kafka/index.html#box04　カフカという方は、常に不安と孤独を抱え悩み苦しんでいる人です。
　ある日、ラジオを聴いていると、宍戸カフカ・・さんという女性歌手が話していたり。http://www.shishido-kavka.com/flash/index.html　宍戸カフカさん、カッコいいです。
　という訳で、ここ数日で、３回も「カフカ」という言葉と出会っています。気になる気になる・・